今月のコーヒー
巷でウワサのオオヤ・コーヒーです。品質保持のため、毎週少量入荷です。お早めにお求めください。店頭、通信販売でコーヒー豆をお売りしております(100グラム単位)。ご家庭でもお楽しみください。
※豆は挽いてしまうと劣化のスピードが早まります。通信販売では基本的に、豆売りのみとさせていただきます。
インド・イエメン・エチオピア
カフェ工船によるインドと
オパール自家焙煎による
イエメン・エチオピア
の三種です。
ブラジル・フローラルブルボン
甘み強く
腐葉土の香りのする珈琲
コロンビア スウィートベリー washed ウイラ県
シナモンフレーバーと極軽い酸味
キューバ
あっさりした中に
滋味溢れるコーヒーです
タンザニア
りんごのような
きめ細かい酸味と
軽いカラメル甘味
コロンビア 中焼き
シナモンフレーバーと甘味のコーヒー
中国
珍しい中国の豆
ちょっとスパイシーで軽いコク
暑い夏に美味しく飲めます
タンザニア
りんごのような
フルーティーな酸味と
軽い甘味
ウガンダ
すっきりした後味
ほのかな甘みの珈琲
インド
しっかりコク
後味の良いコーヒー。
マラウィ
口当たり優しい酸味。
すっきり。
パナマ
きれいな酸味と豊かなコクがあります。
グァテマラ
しっかりした酸味にキレの良い渋みとコクのコーヒーです。
エチオピア モカ
花の様な香りとやわらかい甘味があります。ブラジル
豊かなコクに土の甘味。あっさりした口当たり。
ドミニカ
軽い酸味とバナナの香りの
フルーティーなコーヒー
インド バイオダイナミック農法
ほのかにナッツ香の、あっさり味のコーヒーです。
タンザニア
上質なジュースのような甘い酸味。
コクと後味がすっきり。
ドミニカ 中ヤキ
極軽い酸味とかすかなバナナのような香りの
フルーティーなコーヒー
ブラジル 中ヤキ
口当たりあっさりで、甘みとコクが豊かです。パナマ
ジュースのような、なめらかな酸味のコーヒーです。グァテマラ 中焼き
しっかりしたコク。後味スッキリ。インド バイオダイナミック農法
アラクエメラルド農園
あっさり味でほのかにナッツの香り
タンザニア
甘い酸味のコーヒーです。コクと後味しっかり。
メキシコ
軽い酸味とコクのある甘み。
あっさりしっかりのマイルドコーヒー
タンザニア
上質なジュースのような甘い酸味のコーヒー。
コクがあるのに後味スッキリ。
カメルーン
フルーツのような強い甘味と
しっかりとしたコクのコーヒーです。
中国
フルーツのような甘みと
スッキリとしたコクのコーヒーです。
グァテマラ 中焼き
しっかりとした酸味と、キレのよい渋みとコクのあるコーヒーです。
ブラジル
苦み・酸味のバランスのとれた珈琲です。
飲みやすく、後味がいいです。
コロンビア
お酒の様な甘さがあり、長く余韻の続く酸味が特徴のコーヒーです。
エクアドル 中焼き
甘味、酸味、渋味、苦味のバランスがとても良く、安定した味の飲みやすいコーヒーです。
ブラジル(中焼)
苦み・酸味のバランスのとれた珈琲です。
飲みやすく、後味がいいです。
エクアドル
甘味・酸味・渋味・苦味のバランスきわめて良く、とても飲みやすい安定した味のコーヒーです。
ペルー(オーガニック)
コク、甘味の強いフルーティーなコーヒーです。後味にシブ味・酸味を残さない、ソフトな仕上がりにしました。
インド
あっさりしたリンゴの様な甘味と酸味。後味にスッと消えてゆく、ポックリとした焼き味です。コスタリカ
フルーティーな酸味と、渋みのバランスのとれたコーヒーです。ブラジル(中焼)
酸味の少ない、土の香りが豊かなコーヒーです。ほのかなフルーツの香りがあります。
コロンビア(アンデスコンドル)
お酒のような甘味があり、長い余韻の続く酸味が特徴のコーヒーですインド(バパプタン地区 イエルノカーン)中焼
あっさりしたリンゴのような甘みと酸味。後味にスッと消えてゆくポックリとした焼き味です。
東ティモール 中焼
フルーティーな甘みと深いコクのコーヒーです。
甘い香りの余韻が長く続きます。
ブラジル(プレミアムショコラ)
酸味少なく、甘みの強い、スッキリとしたチョコレートフレーバーの コーヒーですペルー(アルトアマゾン)
コク、甘みの強いフルーティーなコーヒーです。後味にシブ味、酸味を残さない、ソフトな仕上がりにしました。コロンビア
広がりのある酸味と適度な苦味。サッパリとした飲み口のコーヒーです。エクアドル
酸味控えめ、香ばしい苦味のよく出た、素朴な感触のコーヒーです。タンザニア
さわやかな酸味がする、軽みのコーヒーです。エクアドル
焦がした様な苦味のあるコーヒーです。それを、弱い酸味が和らげています。コロンビア
苦味、酸味ともしっかりありますが、バランスがとれていて飲みやすいコーヒーです。エクアドル
柔らかな苦みがほのかに広がる、やさしい味のコーヒーです。ブラジル
苦み・酸味のバランスのとれた珈琲です。飲みやすく、後味がいいです。タンザニア
酸味はそれほどありません。むしろコクが強く、シャープで男性的な味のコーヒーです。コロンビア
全体的にまろやかな印象の中に、しっかりとした果実味の感じられるコーヒーです。余韻もお楽しみ下さい。インド
あたりが柔らかく、飲みやすいコーヒーです。あっさり目の味ですが、余韻が深く残ります。ブラジル
バランスが良く飲みやすいコーヒーです。口当たりのよい、ほのかな苦みが味にアクセントを与へてゐます。メキシコ
まろやかな酸味に苦みが絶妙にマッチング。しつかりした旨味のあるコーヒーです。コロンビア
柔らかく、キレイな味のコーヒーです。飲んだ時のキレもよく、後味がスッキリして居ます。ブラジル
コーヒー豆の持つ本来の甘みがよく出てゐます。後味のサッパリしたコーヒーです。インド
酸味少なく、ほのかに甘く、まるでカリブ海のようにあっさりとしたコーヒーです。ほんの少しだけスパイシー、味にアクセントを加えております。ぜひご賞味ください。コロンビア
全体的に柔らかい味ですが、コクもあります。後味のスッキリした、キレイなコーヒーです。メキシコAL
酸味少なく、香りが良い。ボトムの太い味のコーヒーです。是非ご賞味下さい。エルサルバドル バカマラ温泉コーヒー
コーヒー園の中で湧く温泉水で育成・精製したコーヒーです。角のないまろやかな酸味、うまみのあるコクをお楽しみください。