京都三条 カフェ・オパール Cafe Opal:Home

Home > Diary > 04 > 0625
 Diary 2004・6月25日(FRI.)

ぷるぷる

 イチモトくん来店。イチモトくんは現在某喫茶店で働いてゐるのだが、上層部があまりに現場に対して無理解なので困つてゐる、といふか、憤つてゐるやうだ。イチモトくんは何とか店の売り上げを伸ばさうと、新メニューを独自に開発したりしてゐるさうなのだが、上層部はそんなイチモトくんの言ふ事は無視して、色々と「とんでもない」メニューを新たに作つて、現場に押しつけてくるのだといふ。しかも、それがことごとく失敗。多大な手間と損失を現場に与へてゐるといふ。

「とにかく上層部の連中は分かつてゐない! お客さんの求めてゐないもの、しかも作るのに手間がかかつて、まずい、といふ、どう考へたつてダメなメニューばかり押しつけてくるんですよ。ボクが、こんなの絶対にダメです、と何度言つても、やつてみなければ分からない、の一点張り。分かるッちゅうねん! だいたい、名前が悪い。『****マンゴプリン』ですよ! そんなん、恥ずかしくてお客さんは注文しないですよ。それに、チョコレートサンデーをパンで作つた『パンデー』とか。お客さんはみんな、敢へて『サンデー』と注文してきますよ。それを聞くたびに、こちらが恥ずかしいです。誰も『パンデー』なんて、口にしたくないでせう」

 ちなみに、イチモトくんの作つた新メニュー(サンドイッチ)は、順調に売り上げを伸ばしてゐるさうです。

 リル・ジョンが、またしても公演をドタキャンしたさうだ。先頃ドタキャンして、延期公演となつてゐたのを、さらにドタキャンした訳で、もう大騒ぎである。が、ま、リル・ジョンなら仕方ないか、と思つてしまう。私もリル・ジョンは今最も観たいアーティストの一人だが、公演日がオパールの営業日にあたつてゐるし、もしかしたら来ないかも、と思つてゐたので、チケットはとらなかつた。やはり、といふ感じ。ヒップホップアーティストはドタキャンが多いが、特にリル・ジョンは、キャラクター的にいかにも、である。日本の事など、屁とも思つてゐないのだらう。契約違反? 金、払へばいいんやろ、ほれ、てな感じだらうな。アッシャーの『YEAH!』もプロデュースして、儲かりまくつてゐるだらうし。

 雨、でした。

小川顕太郎 Original: 2004-Jun-27;